bintang-bucks tentu sudah punya standarisasi dalam pengolahan maupun penyajiannya.. menjadi barista di sebuah di coffee shop terkenal juga bukan pekerjaan mudah..

namun, sesekali ke bintang-bucks bagi saya sudah cukup (maklum masih mahasiswa  )

munculnya coffee-shop baru2 di Malang pun mulai memberi nuansa beda.. namun sepertinya penyajian masi mengacu ke bintang-bucks.

penyajian starbuck buruk,,, apaan tinggal ngulurin tangan doang,,,apanya yg bagus,,,
jangan terlalu merumitkan masalah ngopi lah,,apalagi kalau mau ikut-2 starbuck,,
gaya tarik aceh ulee kareng lebih elegan,,
itu baru serve coffee,, bukan sekedar ulurkan gelas bayar uang,,di kasir,,

[/quote]

gan.agan bilang gitu karena ga mampu mengulurkan tangan di mesin atau emang cinta sm gaya di aceh?setelah saya meneliti memang starbak kurang memadai dari segi whole beans.terlihat wholebeansnya itu asalan.jadi yg bagus dan yang rusak dimasukin ke mesin grinder.dan starbak memang bukan buat bener2 kopi.yang dateng ke starbak cuma pgn nongkrong dan minum kopi tanpa tau kopi itu kualitas bagus atau jelek.mungkin klo starbak dan aceh kareng beda gaya aja.gaya modern dan tradisional.jadi jelas beda dong gan.diluar aceh dan diluar starbak masih banyak lagi coffee shop yg lebih nikmat.masing2 tempat punya keunggulan berbeda gan.buat gaya tarik ulee kareng pertahankanlah tekniknya.