Pages: [1] 2 3 4
Print
Author Topic: Cara menyeduh kopi dengan baik dan benar  (Read 5186 times)
tommy
Newbie


Points: 0
Posts: 43


Forza Lazio!!!

iriducibilli_13
View Profile WWW
« on: 18 October 2009, 23:51:58 WIB »


mau nanya neh, gimana sih cara menyeduh kopi dengan baik dan benar?  Huh biar menghasilkan kopi yang mak joss....  Grin mungkin ada yang bisa kasih tips?
Logged
lazialita!
irkam
Newbie


Points: 0
Posts: 30


View Profile
« Reply #1 on: 19 October 2009, 09:17:19 WIB »
Dasar kopi nya apa dulu nih bro?
Kalau instant mah ga usah ribet
Pake mesin kopi atau manual?
Logged
tommy
Newbie


Points: 0
Posts: 43


Forza Lazio!!!

iriducibilli_13
View Profile WWW
« Reply #2 on: 19 October 2009, 18:24:11 WIB »
kopi bubuk (tubruk) gan....

yang jelas manual.. hehhe... soalnya blm punya mesinnya...  Undecided
Logged
lazialita!
lalaru
Newbie


Points: 0
Posts: 53



View Profile
« Reply #3 on: 19 October 2009, 20:48:52 WIB »
jgn pake aer mendidih, kl br ngerebus aer biarin dl beberapa saat br di tuangin. 1 mug 2.5 - 3 sendok teh kopi bubuk. oce bro?
Logged
aulia
Global Moderator
****

Points: 0
Posts: 45


View Profile
« Reply #4 on: 20 October 2009, 15:26:21 WIB »

wah salah dong selama ini gw bikinnya...  Shocked

kenapa harus nunggu dulu? mungkin ada alesannya?

kalo pake gula takarannya juga segitu bro? soalnya kadang gw juga kasih gula juga....  Tongue
Logged
lalaru
Newbie


Points: 0
Posts: 53



View Profile
« Reply #5 on: 20 October 2009, 16:58:27 WIB »
kalo pake aer mendidih rasa paitnya keluar gituh he he he. kalo gula tiap tiap orang beda, kopi juga begitu, yg saya kasi di atas tuh cara buat kopi versi sendiri, dan juga pake mug bukan cangkir.

kalo saya pakenya gula palem bukan gula putih. 1/2 sendok teh aja.
Logged
lalaru
Newbie


Points: 0
Posts: 53



View Profile
« Reply #6 on: 20 October 2009, 17:43:09 WIB »
gw uda lumayan nyobain macem2 biji kopi  tapi gw ni ga tau cara describe rasa, seperti acidity, full body, etc.
gw taunya jelasin mild, smooth dan strong he he he maklum newbie.

gw juga dari dulu ampe sekarang selalu pake cafetiere (french press) kalo buat kopi, abis ga pny duit buat beli mesin espresso.

Logged
tommy
Newbie


Points: 0
Posts: 43


Forza Lazio!!!

iriducibilli_13
View Profile WWW
« Reply #7 on: 20 October 2009, 22:25:25 WIB »

ooooo,,, gitu yah ternyata... gw selalu pas mendidih bikinnya.... ummm,, salah ya... ahahaha... Tongue

btw, thanks to lalaru, wah belum bisa kasih point neh, masih nyubi... hihihi..

nice info dah...
Logged
lazialita!
irkam
Newbie


Points: 0
Posts: 30


View Profile
« Reply #8 on: 22 October 2009, 15:06:12 WIB »
Biasanya orang nyeduh kopi pakai air mendidih supaya bubuk kopi larut dengan baik sehingga ampas yang mengambang juga sedikit.
Sebenernya itu tergantung dari bubuk kopi itu sendiri.
Hasil Roasting & Grinding juga sangat menentukan.
Untuk air sendiri sebenernya yang bagus maksimal 92°C (CMIIW)
Logged
iose
Newbie


Points: 0
Posts: 63



View Profile WWW
« Reply #9 on: 26 October 2009, 21:02:31 WIB »
wah kalo nyeduh kopi emang harus diatas 90 derajat celcius supaya kopinya matang...
Logged
A Coffee cup a day keeps the surgeons away Smiley
Pages: [1] 2 3 4
Print
Jump to: