Pages: [1]
Print
Author Topic: [ask] menu kopi di coffee shop  (Read 257 times)
kekek
Newbie


Points: 0
Posts: 11


View Profile
« on: 21 February 2010, 15:57:11 WIB »
dear agan2 semua,

baru belajar and ngumpulin data nie untuk buat coffee shop.
standard menu kopi yang disajikan itu apa aja yah, yg masi original belum di mix (untuk kelas menengah kebawah dan menengah keatas)

thanks
Logged
Coffee Qita
Newbie


Points: 0
Posts: 23



View Profile Email
« Reply #1 on: 22 February 2010, 00:38:07 WIB »
Menu Standart untuk Coffee shop:
1) Espresso (Single 30ml ato Double 60ml)
2) Cafe Latte
3) Cappucinno
4) Flat White
5) Short Black/Long Black
6) Americano
7) Affogato
Cool Machiato
9) Con Panna
10) Ice Coffee
11) Ice Cafe Latte
12) Ice Cappucinno

Dan masih banyak lagi Smiley tergantung berapa macan syrup yg kita pakai.

kl ada yg ketinggalan, silahkan di tambahkan yah Smiley
Logged
Freshly Roasted - Perfect Taste
kekek
Newbie


Points: 0
Posts: 11


View Profile
« Reply #2 on: 22 February 2010, 05:42:52 WIB »
^ thanks gan share nya Smiley

untuk menu diatas itu bisa dibuat manual atau pakai mesin ya
Logged
Coffee Qita
Newbie


Points: 0
Posts: 23



View Profile Email
« Reply #3 on: 22 February 2010, 17:06:51 WIB »
Pake mesin espresso donk bro Smiley

Kl mau yg traditional paling cuma Black Coffee atau Coffee Tubruk doank Smiley
Logged
Freshly Roasted - Perfect Taste
kekek
Newbie


Points: 0
Posts: 11


View Profile
« Reply #4 on: 23 February 2010, 07:54:13 WIB »
^ om mesin espresso itu untuk biji kopi apa bubuk kopi atau bisa keduanya ?
maap nubi banyak tanya Smiley

thanks
Logged
rama3i
Newbie


Points: 0
Posts: 62

Up up and away....


View Profile
« Reply #5 on: 23 February 2010, 10:26:06 WIB »
Quote from: kekek on 23 February 2010, 07:54:13 WIB
^ om mesin espresso itu untuk biji kopi apa bubuk kopi atau bisa keduanya ?
maap nubi banyak tanya Smiley

thanks

Bubuk gan... Tapi bukan berarti belinya kopi bubuk, belinya biji kopi lalu di grind di tempat. Otomatis harus invest grinder jg
Logged
kekek
Newbie


Points: 0
Posts: 11


View Profile
« Reply #6 on: 23 February 2010, 12:13:18 WIB »
Quote from: rama3i on 23 February 2010, 10:26:06 WIB
Quote from: kekek on 23 February 2010, 07:54:13 WIB
^ om mesin espresso itu untuk biji kopi apa bubuk kopi atau bisa keduanya ?
maap nubi banyak tanya Smiley

thanks

Bubuk gan... Tapi bukan berarti belinya kopi bubuk, belinya biji kopi lalu di grind di tempat. Otomatis harus invest grinder jg

kalo kopi bubuk ga bisa gan ? kopi bubuk dengan GROUNDED BEANS beda ndak ?
thx
Logged
rama3i
Newbie


Points: 0
Posts: 62

Up up and away....


View Profile
« Reply #7 on: 23 February 2010, 14:01:17 WIB »
Quote from: kekek on 23 February 2010, 12:13:18 WIB
kalo kopi bubuk ga bisa gan ? kopi bubuk dengan GROUNDED BEANS beda ndak ?
thx

Beda gan, klo kopi bubuk = bahasa indonesia, klo grounded beans = bahasa inggris  Grin....

Becanda gan. Sama gan, cuman kalau mau bikin espresso emang harus di grind di tempat. Selain masalah rasa, juga pengaruh ke setting kehalusan bubuk kopi biar waktu ekstraksi bisa sesuai target. Jadi belum tentu kopi yg udah grounded cocok sama settingan mesin yg agan pakai.
Logged
kekek
Newbie


Points: 0
Posts: 11


View Profile
« Reply #8 on: 25 February 2010, 10:02:50 WIB »
Quote from: rama3i on 23 February 2010, 14:01:17 WIB
Quote from: kekek on 23 February 2010, 12:13:18 WIB
kalo kopi bubuk ga bisa gan ? kopi bubuk dengan GROUNDED BEANS beda ndak ?
thx

Beda gan, klo kopi bubuk = bahasa indonesia, klo grounded beans = bahasa inggris  Grin....

Becanda gan. Sama gan, cuman kalau mau bikin espresso emang harus di grind di tempat. Selain masalah rasa, juga pengaruh ke setting kehalusan bubuk kopi biar waktu ekstraksi bisa sesuai target. Jadi belum tentu kopi yg udah grounded cocok sama settingan mesin yg agan pakai.

-ternyata sama yah grounded ama bubuk hehe
-ouw bgitu jadi grounded coffee ndak selalu cocok dengan espresso mesinnya ya, jadi kalo grounded coffee yg dijual itu cocoknya buwat apa ya
-atu lagi nie nanya, sebelum pertanyaan2 berikutnya heheh, milk frother ntu bwat apa, mesin tersendiri atau bisa dihasilkan dari espresso mesin juga ?

thx lot bro
Logged
Pages: [1]
Print
Jump to: