dear coffee-lovers,
ada yang bersedia ga sebutin & deskripsikan istilah2 dari dunia kopi. dari tentang bahan2nya, pengolahannya, alatnya, profesi2nya, apapun tentang kopi
harap dimaklumi ya....saya pecinta kopi yang sangat cetek ilmunya
makasih banyak2 buat yang ikhlas menyumbangkan ilmu2nya
nih saya kasih tau
1.ground coffee:kopi yang udah bubuk
2.whole beans:green beans yang udah di roasting
3.roasting:pembakaran kopi
4.single shot:kopinya hanya 30ml
5.double shot:diatas 60ml (black coffee,long black dll)
6.barista:peracik kopi
7.master roaster:yang tahu semuanya tentang kopi mulai dari petik buah sampai membuat espresso.
8.porta filter:untuk memasukan kopi ke coffee maker
9.tamper: untuk memadatkan kopi di porta filter
10.roasting machine : mesin pembakar
11.cooling:pendingin buat kopi yang bari di roasting
12.grinder:mesin untuk membubukan whole beans
13.jenis roasting :light.medium.full city roast.french roast.italian roast.dark roast.dekafe
14.masih banyak lagi.saya cape ngetiknya hahahaha cari aja dennys coffee di gugel atau kaskus dll
